Sant Joan gastronòmic a The Barcelona EDITION
The Barcelona EDITION
The Barcelona EDITION celebra la nit més màgica de l’any amb tres experiències gastronòmiques exclusives per donar la benvinguda a l’estiu el pròxim 23 de juny. L’hotel de cinc estrelles proposa diferents formats en els seus espais més emblemàtics:
-
Veraz: Ofereix un exclusiu menú degustació de cinc passos dissenyat en col·laboració amb el xef Álvaro Salazar (dues estrelles Michelin). La proposta inclou plats d’autor com la caldereta de moll o la vedella a la graella, i clou amb la tradicional coca de Sant Joan i un còctel a Punch Room. (Preu: 80 €/persona).
-
The ROOF: Per a qui prefereixi una vetllada sota les estrelles, la terrassa de l’hotel compta con un menú mediterrani que inclou pop a la brasa i una copa de cava Gran Reserva, tot acompanyat d’unes vistes privilegiades del barri del Born. (Preu: 60 €/persona).
-
Punch Room: L’opció ideal per a una celebració més íntima. L’espai ofereix una combinació per a dues persones que inclou el seu icònic còctel EDITION Punch i una reinterpretació contemporània de la coca de Sant Joan amb mousse de crema i gelat de brioix. (Preu: 30 € per a dues persones).
Tres opcions úniques que combinen tradició, alta cuina i cocteleria en ple cor de Barcelona.
Horari de reserves:
- Veraz: 19.00h a 21:30h
- The ROOF: 19.00h a 21.00h
- Punch Room: de 19.00h a 23.00h
CONTACTE I RESERVES
T. 936 263 330 | @.reservations.bcn@editionhotels.com
Agenda de The Barcelona EDITION
Sant Joan gastronòmic a The Barcelona EDITION
Dimarts 23 Juny
The Barcelona EDITION celebra la nit més màgica de l’any amb tres experiències gastronòmiques exclusives per donar la benvinguda a l’estiu el pròxim 23 de juny. L’hotel de cinc estrelles proposa diferents formats […]
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
The Barcelona EDITION
Veraz
The Barcelona EDITION
Cuina de mercat honesta i enfocada en el producte. Ingredients frescos d’aquí i de temporada. Situat a la planta baixa del The Barcelona EDITION, el Veraz va ser creat amb la comunitat local en ment, […]
Álvaro Salazar x Veraz
The Barcelona EDITION
Descobreix a Veraz, de l’hotel The Barcelona EDITION, una experiència gastronòmica d’autor en col·laboració amb el xef Álvaro Salazar, la força creativa darrere del restaurant VORO a Mallorca, guardonat amb dues estrelles per […]
The ROOF
The Barcelona EDITION
The Roof és un lloc icònic a la vida social de Barcelona i un petit oasi al cor de la ciutat. La terrassa situada a la desena planta de The Barcelona EDITION ofereix […]
Cabaret
The Barcelona EDITION
Cabaret és un lloc únic a The Barcelona EDITION per a esdeveniments privats que afegeix un toc especial a qualsevol experiència. Un espai multidimensional que pot albergar des de celebracions i reunions creatives fins […]
Punch Room
The Barcelona EDITION
The Barcelona EDITION ofereix una fresca reedició del premiat bar d’inspiració speakeasy de The London EDITION, el Punch Room. Adaptat a la perfecció per a encaixar amb l’esperit de Barcelona. Els convidats són atrets a un […]
