Veraz
The Barcelona EDITION
Cuina de mercat honesta i enfocada en el producte. Ingredients frescos d’aquí i de temporada.
Situat a la planta baixa del The Barcelona EDITION, el Veraz va ser creat amb la comunitat local en ment, i ofereix a visitants i hostes un impressionant lloc per a menjar durant tot el dia.
Transcendint el dia i la nit, Veraz compta amb una terrassa exterior que ofereix una àmplia varietat de sabors locals. La terrassa, a l’ombra d’un gran parasol, és un autèntic oasi urbà, el lloc perfecte per a gaudir de platets elaborats amb els ingredients de temporada més frescos del veí mercat de Santa Caterina.
Bar Galán x Veraz
La terrassa de Veraz dona la benvinguda a Bar Galán en una col·laboració (disponible de juliol fins a finals d’octubre) que celebra els sabors mediterranis i el plaer de compartir. Situada al cor del Born i envoltada de vegetació, aquesta proposta convida a gaudir d’una selecció d’alguns dels plats més emblemàtics de Bar Galán en un entorn íntim i relaxat. La carta reflecteix una gastronomia honesta i sense artificis, elaborada amb producte de qualitat i pensada per compartir. Un espai ideal per a llargs dinars, aperitius al capvespre o vetllades d’estiu en un dels barris amb més personalitat de Barcelona.
Horari
Agenda de The Barcelona EDITION
Brunch de diumenge
Diumenge 6 Setembre
Al cor del Born, el restaurant Veraz de The Barcelona EDITION convida a gaudir d’un brunch de diumenge pensat per assaborir el cap de setmana sense presses. En un entorn elegant i contemporani, […]
Sunset Aperitiu a The ROOF
Dimarts 1 Setembre
Descobreix Sunset Aperitiu a The ROOF de The Barcelona EDITION i converteix el capvespre en el millor moment del dia. Gaudeix de les impressionants vistes sobre Barcelona mentre assaboreixes un Spritz d’autor acompanyat […]
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
The Barcelona EDITION
Punch Room
The Barcelona EDITION
The Barcelona EDITION ofereix una fresca reedició del premiat bar d’inspiració speakeasy de The London EDITION, el Punch Room. Adaptat a la perfecció per a encaixar amb l’esperit de Barcelona. Els convidats són atrets a un […]
Cabaret
The Barcelona EDITION
Cabaret és un lloc únic a The Barcelona EDITION per a esdeveniments privats que afegeix un toc especial a qualsevol experiència. Un espai multidimensional que pot albergar des de celebracions i reunions creatives fins […]
The ROOF
The Barcelona EDITION
The Roof és un lloc icònic a la vida social de Barcelona i un petit oasi al cor de la ciutat. La terrassa situada a la desena planta de The Barcelona EDITION ofereix […]
Álvaro Salazar x Veraz
The Barcelona EDITION
Descobreix a Veraz, de l’hotel The Barcelona EDITION, una experiència gastronòmica d’autor en col·laboració amb el xef Álvaro Salazar, la força creativa darrere del restaurant VORO a Mallorca, guardonat amb dues estrelles per […]
