QUIRAT

InterContinental Barcelona

Decobreix l’alta cuina de QUIRAT, el restaurant amb estrella Michelin de l’InterContinental Barcelona. Dirigit pel xef Víctor Torres, QUIRAT celebra ingredients estacionals i sostenibles, molts d’ells obtinguts del seu propi jardí.

Amb un enfocament en la puresa i l’elegància, cada plat ofereix un inoblidable viatgi culinari, perfectament acompanyat per una cuidada selecció de vins.

Ofereix una cuina catalana moderna basada en productes de proximitat i l’estacionalitat, amb els renovats menús degustació (18K i 24K) que transformen receptes tradicionals en plats d’alta complexitat i sabor intens.

Horari

De dimarts a dissabte | 19.30 – 22 h

Contacte i reserves

T. 934 262 223 | @. quirat@icbarcelona.com


ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
InterContinental Barcelona

173 Rooftop Terrace

InterContinental Barcelona

173 Rooftop Terrace

Al capdamunt de l’InterContinental Barcelona es troba la 173 Rooftop Terrace, un espai 360º amb piscina, bones vistes, begudes i sabors mediterranis. Hi podràs veure tota Barcelona, des de la Torre de Collserola […]

SPA InterContinental

InterContinental Barcelona

SPA InterContinental

A l’interior de l’InterContinental Barcelona es troba el SPA InterContinental, un espai de pau i tranquil·litat. Rodejat de silenci, aromes i bellesa, ofereix un ampli ventall de tractaments i massatges per ajudar a equilibrar […]

Reunions i esdeveniments

InterContinental Barcelona

Reunions i esdeveniments

L’InterContinental Barcelona disposa d’un dels centres de conferències més versàtils i moderns de la ciutat, amb més de 3.000 m² d’espai flexible per a tota mena de trobades. L’hotel compta amb 18 sales […]

Arrel

InterContinental Barcelona

Arrel

El restaurant Arrel de l’InterContinental Barcelona ret homenatge a la terra i als seus preuats productes de cada estació —carn, verdures, i molt més— a través d’una cuina oberta i d’una oferta de […]

GEBRE

InterContinental Barcelona

GEBRE

GEBRE, la cocteleria d’especialitat de l’hotel cinc estrelles l’InterContinental Barcelona, dona la benvinguda a hostes i locals en un ambient únic i sofisticat. Recuperant barriques, damajoanes i tenalles (conegudes com a “tinajas” en […]

Boira Bites & Drinks

InterContinental Barcelona

Boira Bites & Drinks ofereix un espai refinat i versàtil, ideal per a prendre alguna cosa ràpida o gaudir d’un moment de calma. És un lloc on la senzillesa, el sabor i la […]