Brunch de diumenge
InterContinental Barcelona
El primer i tercer diumenge de cada mes, el restaurant Arrel es converteix en l’escenari d’un brunch simplement espectacular, una d’aquelles experiències que justifiquen per si soles sortir de casa en diumenge. A més, la música en directe acompanya la vetllada i crea una atmosfera càlida i sofisticada que convida a gaudir sense presses.
Per 75 € per persona, la proposta arrenca amb un bufet generós i exquisit de productes de proximitat, on la qualitat és la gran protagonista: pernil ibèric tallat al moment, formatges artesans, ostres fresquíssimes, rebosteria acabada de fer i fruita de temporada que conviden a allargar la sobretaula sense presses.
El nivell puja encara més amb una selecció de plats calents que frega l’excel·lència, des dels clàssics millor executats —ous benedict o pancakes — fins a propostes més sofisticades com els ous trencats amb llamàntol i caviar De la vall d’Aran, tot amanit amb un espectacle de showcooking en directe que aporta dinamisme i exclusivitat. El risotto cremós, el llobarro a la sal i la vedella glassejada són només alguns dels plats que acaben de confirmar que aquí no es ve només a fer un brunch, sinó a viure una autèntica experiència gastronòmica.
Per culminar-la, una selecció de postres irresistible i una cuidada oferta de begudes posen el toc dolç i refrescant a un ritual dominical que, un cop tastat, es converteix en cita obligada.
Horari
Primer i tercer diumenge | de 13.30 a 16.00 h
*Consultar les dates confirmades al seu web.
Reserves
Agenda de InterContinental Barcelona
Viu un Sant Valentí de luxe a l’InterContinental Barcelona
Divendres 13 Febrer
Celebra l’amor a l’InterContinental Barcelona amb tres propostes exclusives dissenyades per connectar i gaudir. Tria el teu pla ideal per a aquest 14 de febrer. 1. Gastronomia: QUIRAT (Estrella Michelin 2026) Per als amants […]
Brunch de diumenge
Diumenge 15 Febrer
El primer i tercer diumenge de cada mes, el restaurant Arrel es converteix en l’escenari d’un brunch simplement espectacular, una d’aquelles experiències que justifiquen per si soles sortir de casa en diumenge. A […]
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
InterContinental Barcelona
GEBRE
InterContinental Barcelona
GEBRE, la cocteleria d’especialitat de l’hotel cinc estrelles l’InterContinental Barcelona, dona la benvinguda a hostes i locals en un ambient únic i sofisticat. Recuperant barriques, damajoanes i tenalles (conegudes com a “tinajas” en […]
QUIRAT
InterContinental Barcelona
Decobreix l’alta cuina de QUIRAT, el restaurant amb estrella Michelin de l’InterContinental Barcelona. Dirigit pel xef Víctor Torres, QUIRAT celebra ingredients estacionals i sostenibles, molts d’ells obtinguts del seu propi jardí. Amb un […]
Reunions i esdeveniments
InterContinental Barcelona
Organitza esdeveniments professionals i privats únics a l’InterContinental Barcelona, amb el suport d’un equip especialitzat i envoltat d’alguns dels monuments més emblemàtics de la ciutat. La planta principal, amb 1.500 m², acull el […]
Arrel
InterContinental Barcelona
El restaurant Arrel de l’InterContinental Barcelona ret homenatge a la terra i als seus preuats productes de cada estació —carn, verdures, i molt més— a través d’una cuina oberta i d’una oferta de […]
SPA InterContinental
InterContinental Barcelona
A l’interior de l’InterContinental Barcelona es troba el SPA InterContinental, un espai de pau i tranquil·litat. Rodejat de silenci, aromes i bellesa, ofereix un ampli ventall de tractaments i massatges per ajudar a […]
173 Rooftop Terrace
InterContinental Barcelona
Al capdamunt de l’InterContinental Barcelona es troba la 173 Rooftop Terrace, un espai 360º amb piscina, bones vistes, begudes i sabors mediterranis. Hi podràs veure tota Barcelona, des de la Torre de Collserola […]
