QUIRAT
InterContinental Barcelona
Decobreix l’alta cuina de QUIRAT, el restaurant amb estrella Michelin de l’InterContinental Barcelona. Dirigit pel xef Víctor Torres, QUIRAT celebra ingredients estacionals i sostenibles, molts d’ells obtinguts del seu propi jardí.
Amb un enfocament en la puresa i l’elegància, cada plat ofereix un inoblidable viatgi culinari, perfectament acompanyat per una cuidada selecció de vins.
Ofereix una cuina catalana moderna basada en productes de proximitat i l’estacionalitat, amb menús degustació (18K i 24K) que transformen receptes tradicionals en plats d’alta complexitat i sabor intens.
Horari
De dimarts a dissabte | 19.30 – 22 h
Contacte i reserves
T. 934 262 223 | @. quirat@icbarcelona.com
Agenda de InterContinental Barcelona
Viu un Sant Valentí de luxe a l’InterContinental Barcelona
Divendres 13 Febrer
Celebra l’amor a l’InterContinental Barcelona amb tres propostes exclusives dissenyades per connectar i gaudir. Tria el teu pla ideal per a aquest 14 de febrer. 1. Gastronomia: QUIRAT (Estrella Michelin 2026) Per als amants […]
Brunch de diumenge
Diumenge 15 Febrer
El primer i tercer diumenge de cada mes, el restaurant Arrel es converteix en l’escenari d’un brunch simplement espectacular, una d’aquelles experiències que justifiquen per si soles sortir de casa en diumenge. A […]
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
InterContinental Barcelona
173 Rooftop Terrace
InterContinental Barcelona
Al capdamunt de l’InterContinental Barcelona es troba la 173 Rooftop Terrace, un espai 360º amb piscina, bones vistes, begudes i sabors mediterranis. Hi podràs veure tota Barcelona, des de la Torre de Collserola […]
SPA InterContinental
InterContinental Barcelona
A l’interior de l’InterContinental Barcelona es troba el SPA InterContinental, un espai de pau i tranquil·litat. Rodejat de silenci, aromes i bellesa, ofereix un ampli ventall de tractaments i massatges per ajudar a […]
GEBRE
InterContinental Barcelona
GEBRE, la cocteleria d’especialitat de l’hotel cinc estrelles l’InterContinental Barcelona, dona la benvinguda a hostes i locals en un ambient únic i sofisticat. Recuperant barriques, damajoanes i tenalles (conegudes com a “tinajas” en […]
Reunions i esdeveniments
InterContinental Barcelona
Organitza esdeveniments professionals i privats únics a l’InterContinental Barcelona, amb el suport d’un equip especialitzat i envoltat d’alguns dels monuments més emblemàtics de la ciutat. La planta principal, amb 1.500 m², acull el […]
Arrel
InterContinental Barcelona
El restaurant Arrel de l’InterContinental Barcelona ret homenatge a la terra i als seus preuats productes de cada estació —carn, verdures, i molt més— a través d’una cuina oberta i d’una oferta de […]
