Yummy Sundays by Martín Berasategui
Monument Hotel
Els Yummy Sundays de Martin Berasategui al Glasss Restaurant i a la Terrassa Verbena del Monument Hotel són una proposta d’esmorzar a base de plats amb accent mediterrani i picades d’ullet a la cuina basca en format Brunch.
El menú del brunch inclou una variada selecció d’entrants a base d’assortiment d’amanides, carpaccios de carn i peix, pastissos salats, montaditos, tartars, embotits i una deliciosa selecció de formatges, així com alguns plats freds en presentacions individuals i/o en gotet.
La part dels plats freds del brunch la componen una selecció dels clàssics bascos fets al moment i servits, pensats per compartir entre els que destaquen el tac de tonyina amb escuma de marmitako, l’arròs de calamarsó amb allioli lleuger, els bunyols de bacallà amb maionesa de kimchi o la costella de vaca amb pebrots de Padró.
Gaudeix d’un deliciós esmorzar o d’un dinar en un ambient tranquil i despreocupat… Sens dubte el pla perfecte per al diumenge!
Consulta tots els detalls aquí.
RESERVES
T. +34 935 482 033 | @. reservasrestaurantes@monumenthotel.com | W. https://www.monumenthotel.com/es/brunch-monument-yummy-sundays
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Monument Hotel
Restaurant Lasarte
Monument Hotel
El restaurant Lasarte, situat al Monument Hotel, va obrir les portes el gener del 2006. Lasarte és l’ambaixada de la cuina de Martín Berasategui a Barcelona. El restaurant Lasarte va obrir les seves […]
Verbena
Monument Hotel
La terrassa Verbena del Monument Hotel, envoltada de vegetació i amb vistes al Passeig de Gràcia és l’espai perfecte on gaudir a l’aire lliure de la cuina més fresca i desenfadada de Martín […]
Restaurant Oria
Monument Hotel
El Restaurant Oria, situat a l’emblemàtic Monument Hotel, és un espai amb un aire modern, casual i sofisticat, ben integrat al vestíbul de l’hotel gràcies a l’estructura de piràmide invertida. Es caracteritza principalment […]
Hall0 Cocktail Bar
Monument Hotel
Hall0 Cocktail Bar és el Bar-Cocteleria de l’hotel que està integrat al vestíbul, amb un aire molt cosmopolita i contemporani, es converteix en un espai obert a la ciutat que busca el moment de […]
