Yummy Sundays by Martín Berasategui
Monument Hotel
Els Yummy Sundays de Martin Berasategui al Glasss Restaurant i a la Terrassa Verbena del Monument Hotel són una proposta d’esmorzar a base de plats amb accent mediterrani i picades d’ullet a la cuina basca en format Brunch.
El menú del brunch inclou una variada selecció d’entrants a base d’assortiment d’amanides, carpaccios de carn i peix, pastissos salats, montaditos, tartars, embotits i una deliciosa selecció de formatges, així com alguns plats freds en presentacions individuals i/o en gotet.
La part dels plats freds del brunch la componen una selecció dels clàssics bascos fets al moment i servits, pensats per compartir entre els que destaquen el tac de tonyina amb escuma de marmitako, l’arròs de calamarsó amb allioli lleuger, els bunyols de bacallà amb maionesa de kimchi o la costella de vaca amb pebrots de Padró.
Gaudeix d’un deliciós esmorzar o d’un dinar en un ambient tranquil i despreocupat… Sens dubte el pla perfecte per al diumenge!
Consulta tots els detalls aquí.
RESERVES
T. +34 935 482 033 | @. reservasrestaurantes@monumenthotel.com | W. https://www.monumenthotel.com/es/brunch-monument-yummy-sundays
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Monument Hotel
Restaurant Oria
Monument Hotel
El Restaurant Oria, situat a l’emblemàtic Monument Hotel, és un espai amb un aire modern, casual i sofisticat, ben integrat al vestíbul de l’hotel gràcies a l’estructura de piràmide invertida. Es caracteritza principalment […]
Restaurant Lasarte
Monument Hotel
El restaurant Lasarte, situat al Monument Hotel, va obrir les portes el gener del 2006. Lasarte és l’ambaixada de la cuina de Martín Berasategui a Barcelona. El restaurant Lasarte va obrir les seves […]
Verbena Rooftop
Monument Hotel
Verbena Rooftop és un espai cosmopolita que de ben segur es convertirà en punt de trobada dels barcelonins i barcelonines! Bar-terrassa i zona Chill Out al terrat del Monument Hotel, a la 6a planta, […]
Hall0 Cocktail Bar
Monument Hotel
Hall0 Cocktail Bar és el Bar-Cocteleria de l’hotel que està integrat al vestíbul, amb un aire molt cosmopolita i contemporani, es converteix en un espai obert a la ciutat que busca el moment de […]
