Maridatge d’ostres @Hall0
Monument Hotel
La tardor ha arribat a Monument Hotel amb una exquisita proposta gastronòmica i musical per Hall0, el cóctel bar situat al vestÃbul de l’5GL barcelonÃ.
Arriben els dijous nits de cóctels i ostres un maridatge d’ostres Spéciale de Claire de la casa francesa Amélie- considerades les millors del món pels principals experts i gourmets internacionals- i creatius còctels d’autor creats pel bà rman Javier de las Muelas.
Les ostres Amélie s’han criat al mar Atlà ntic francès i són afinades a la desembocadura del riu Garona entre 30 i 42 mesos, en funció del tipus. Es serveixen per unitat o en racions de tres, sis o dotze peces a un preu que oscil·la entre els 4,50 euros i 145 euros. El preu inclou el còctel Vesper, Hall0 o Cosmopolitan o també una ampolla de Champagne Rosé, segons l’opció de la carta desitjada.
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Monument Hotel
Restaurant Lasarte
Monument Hotel
El restaurant Lasarte, situat al Monument Hotel, va obrir les portes el gener de 2006 i és l’ambaixada de la cuina de MartÃn Berasategui a Barcelona. Sota la direcció del xef Paolo Casagrande, […]
Espai Wellness
Monument Hotel
L’Hotel Monument 5*GL convida a descobrir el seu espai wellness, un refugi de calma i benestar al cor del Passeig de Grà cia. Un entorn elegant i Ãntim on el cos i la ment […]
Bera
Monument Hotel
Situat al lobby del Monument Hotel, al Passeig de Grà cia, Bera és el nou projecte gastronòmic de MartÃn Berasategui, una proposta concebuda per apropar la seva cuina a un format més informal, compartit […]
Verbena
Monument Hotel
La terrassa Verbena del Monument Hotel, envoltada de vegetació i amb vistes al Passeig de Grà cia és l’espai perfecte on gaudir a l’aire lliure de la cuina més fresca i desenfadada de MartÃn […]
