QUIRAT

InterContinental Barcelona

Decobreix l’alta cuina de QUIRAT, el restaurant amb estrella Michelin de l’InterContinental Barcelona. Dirigit pel xef Víctor Torres, QUIRAT celebra ingredients estacionals i sostenibles, molts d’ells obtinguts del seu propi jardí.

Amb un enfocament en la puresa i l’elegància, cada plat ofereix un inoblidable viatgi culinari, perfectament acompanyat per una cuidada selecció de vins.

Ofereix una cuina catalana moderna basada en productes de proximitat i l’estacionalitat, amb menús degustació (18K i 24K) que transformen receptes tradicionals en plats d’alta complexitat i sabor intens.

Horari

De dimarts a dissabte | 19.30 – 22 h

Contacte i reserves

T. 934 262 223 | @. quirat@icbarcelona.com


Agenda de InterContinental Barcelona

Brunch de diumenge

Diumenge 7 Setembre

Brunch de diumenge

El primer i tercer diumenge de cada mes, el restaurant Arrel es converteix en l’escenari del brunch més saborós de la ciutat per 75€ per persona . Un bufet amb productes de proximitat […]


ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
InterContinental Barcelona

SPA InterContinental

InterContinental Barcelona

SPA InterContinental

A l’interior de l’InterContinental Barcelona es troba el SPA InterContinental, un espai de pau i tranquil·litat. Rodejat de silenci, aromes i bellesa, ofereix un ampli ventall de tractaments i massatges per ajudar a […]

GEBRE

InterContinental Barcelona

GEBRE

GEBRE, la cocteleria d’especialitat de l’hotel cinc estrelles l’InterContinental Barcelona, dona la benvinguda a hostes i locals en un ambient únic i sofisticat. Recuperant barriques, damajoanes i tenalles (conegudes com a “tinajas” en […]

173 Rooftop Terrace

InterContinental Barcelona

173 Rooftop Terrace

Al capdamunt de l’InterContinental Barcelona es troba la 173 Rooftop Terrace, un espai 360º amb piscina, bones vistes, begudes i sabors mediterranis. Hi podràs veure tota Barcelona, des de la Torre de Collserola […]

Arrel

InterContinental Barcelona

Arrel

El restaurant Arrel de l’InterContinental Barcelona ret homenatge a la terra i als seus preuats productes de cada estació —carn, verdures, i molt més— a través d’una cuina oberta i d’una oferta de […]

Reunions i esdeveniments

InterContinental Barcelona

Organitza esdeveniments professionals i privats únics a l’InterContinental Barcelona, amb el suport d’un equip especialitzat i envoltat d’alguns dels monuments més emblemàtics de la ciutat. L’hotel compta amb 18 sales flexibles, amb capacitat […]