Rooftop Nobu Hotel Barcelona
Nobu Barcelona
Contempla Barcelona des del nou Rooftop del Nobu Hotel Barcelona, el terrat més al de la ciutat.
Durant el dia, el rooftop és el lloc perfecte per gaudir d’unes tapes a l’estil Nobu. A la nit, es transforma en un lloc vibrant, on tant hostes com barcelonins gaudeixen de les postes de sol més increïbles acompanyades de còctels artesanals.
Un elegant punt de trobada perquè locals i hostes gaudeixin de postes de sol de tons rosats acompanyades d’aperitius lleugers i còctels artesanals.
A la cuina ofereix tapes i platets amb una fusió japonesa i mediterrània. Descobreix una proposta culinària que uneix l’essència mediterrània amb l’elegància de la cuina japonesa:
-
Foie mi-cuit amb formatge de cabra caramel·litzat i melmelada casolana de gerds
-
Amanida de meló amb formatge feta, menta fresca, olivada de Kalamata, cogombre i ametlles torrades
-
Tàrtar de tonyina amb kimchee, sèsam i soja
-
Ceviche de llobarro amb llet de coco
-
Pop a la brasa amb maionesa, all cruixent i patates baby
-
Broqueta de vedella estil anticucho amb miso
Pel que fa als còctels:
- Còctels amb alcohol:
YUKATA: Patron Silver & Patron Reposado – Shiso – Llima – Ginger Ale
NATSU SPRITS: Roku Infusionat amb Cítrics – St. Germain – Cava
SEXTO SENTIDO: Roku – Albariño – St. Germain – Blossom Honey Bitter – Llimona
WHEN YOU WANT SANGRIA…: Grey Goose – Vi Infusionat amb Te Japonès – Litxi – Llimonada
- Còctels zero alcohol:
NO SPRITZ: Martini Florale – Martini Vibrante – Oleosaccharum – Soda d’Aranja
SHICHIMI PASSION: Fruita de la Passió – Xarop de Mel – Llima – Espècies Shichimi
No perdis l’oportunitat de descobrir aquest espai únic a la ciutat!
El Nobu Rooftop obre les seves portes sempre que el clima ho permeti. Visita’l sense reserva prèvia, t’atendran per ordre d’arribada.
HORARI
De dilluns a diumenge | 10:00 – 00:00 h (Tapes d’11:00 a 21:00 h / Còctels de 10:00 a 00:00 h).
CONTACTE I RESERVES
Vine a visitar-nos sense reserva prèvia: t’atendrem per ordre d’arribada.
T. 936 42 88 00
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Nobu Barcelona
Nobu Bar
Nobu Barcelona
Comença la nit o troba el teu racó de relaxació apropant-te al Nobu Bar, situat al Nobu Hotel Barcelona. Les begudes són sofisticades, la carta de sakes extensa i el menjar, deliciosa. És el lloc perfecte per […]
Kozara Bar
Nobu Barcelona
Accessible des del vestíbul del Nobu Hotel Barcelona, el restaurant Kozara Bar, ofereix plats que fusionen de manera creativa la cuina tradicional japonesa amb influències culinàries catalanes. Deixa’t seduir per les seves mescles […]
