Un Sant Valentí d’altura al Torre Melina Gran Meliá

L’amor no té límits. Enguany, el Torre Melina Gran Meliá i el restaurant ERRE & Urrechu et proposen un pla inoblidable que combina l’adrenalina del cel amb la sofisticació de la millor cuina a la brasa de Barcelona.

L’experiència: vol privat Barcelona – Montserrat

Enalteix la teva celebració amb un tour aeri exclusiu que convertirà el teu Sant Valentí en un record etern.

• Sortida directa: Des de l’heliport de l’hotel.

• Recorregut: 30 minuts sobrevolant Barcelona i l’emblemàtic massís de Montserrat.

• Luxe i intimitat: Un trajecte privat per gaudir de les millors vistes de Catalunya en parella.

El Menú: Sant Valentí al ERRE & Urrechu Barcelona

Després del vol, deixa’t seduir per la proposta del xef Íñigo Urrechu i el xef executiu Pere Narcino del restaurant ERRE & Urrechu Barcelona recentment inclós en el rànking dels 100 millors restaurants de Barcelona.

Per començar

• Flor de remolatxa amb picanya madurada i glacejat de pernil ibèric.

• Tàrtar de llamàntol i salmó marinat amb caviar.

Del mar i la terra

• Suquet de gamba vermella amb gnocchis de patata i melmelada de ceba a la brasa.

• Medalló de vaca Simmental amb espinacs saltats, boletus i graten de patata trufada.

El moment dolç

• Brunoise de mango amb sopa lleugera de llima i sorbet de litxi.

• Cremós de xocolata amb bavaresa de maduixa, vainilla i gelat de rosa de Damasc.

Informació i reserves

@. concierge.torre.melina@melia.com