Erre Urrechu
Torre Melina Gran Meliá
A l’interior del Torre Melina Gran Meliá es troba el restaurant d’autor Erre Urrechu liderat per Íñigo Urrechu. La destresa artesanal i l’experiència es fusionen amb la cuina a la brasa.
Aquest rostidor presta una atenció meticulosa a la selecció d’ingredients, destacant les verdures ecològiques de temporada, peixos salvatges i les carns nacionals i internacionals més destacades.
A més, els comensals podran delectar-se amb una extensa carta que oferirà més de 200 vins.