L’àpat perfecte per Sant Valentí al Mercer Restaurant
Mercer Hotel Barcelona
Hi ha llocs on el temps sembla aturar-se, i el Mercer Hotel Barcelona n’és un. Aquest 14 de febrer, us proposem celebrar l’amor al nostre restaurant amb un menú exclusiu que ret homenatge als sabors mediterranis amb tocs d’autor. Deixeu-vos captivar per l’atmosfera íntima del nostre hotel i gaudiu d’un recorregut sensorial dissenyat per enamorar el paladar.
MENÚ DE SANT VALENTÍ
Mercer Restaurant
Còctel de Sant Valentí
Xip de blat negre i emulsió de safrà
Blini de salmó marinat amb crema de formatge a les herbes
BACALLÀ
En sopa calenta, piquillo en textura, escalunya rostida, terra d’all, aire de mel
LLOBARRO
A l’oli de farigola, timbal de bleda verda farcida de botifarra de perol
ÀNEC
Magret lacat, puré de nyàmera, patata agra a l’anís, salsa al cardamom
XOCOLATA
Negra gianduja, cremós de pinya, salsa al ginebró
Aigua mineral, cafè, infusió
Begudes no incloses
Detalls
Dia: 14 de febrer
Horari: servei de migdia i nit
Preu: 115,00€ per persona
Informació i reserves
T. 933 107 480 | @. restaurante@mercerbarcelona.com
Agenda de Mercer Hotel Barcelona
L’àpat perfecte per Sant Valentí al Mercer Restaurant
Dissabte 14 Febrer
Hi ha llocs on el temps sembla aturar-se, i el Mercer Hotel Barcelona n’és un. Aquest 14 de febrer, us proposem celebrar l’amor al nostre restaurant amb un menú exclusiu que ret homenatge […]
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Mercer Hotel Barcelona
Mercer Restaurant
Mercer Hotel Barcelona
El Mercer Restaurant és un dels espais més preuats de l’hotel Mercer Barcelona: per la qualitat de la seva cuina, pel seu ambient refinat i tranquil i per la seva ubicació: Situat a […]
Le Bouchon
Mercer Hotel Barcelona
El Mercer Hotel Barcelona, a més de ser una joia històrica, és també una joia gastronòmica. I Le Bouchon és el seu gastrobar: Un espai modern i informal on gaudir d’un còctel, un vi […]
Mercer Cocktail Bar
Mercer Hotel Barcelona
Murs amb més de 2000 anys d’història embolcallen l’ambient intimista chic de la cocteleria del Mercer Hotel Barcelona, amb una decoració clàssica, sostres de fusta, barra de marbre i una il·luminació tènue. Una […]
El Pati dels Tarongers
Mercer Hotel Barcelona
A l’interior del Mercer Hotel Barcelona hi trobaràs El Pati dels Tarongers, un espai agradable i encantador, un oasi únic a Barcelona. Seguint l’arquitectura urbana concebuda tradicionalment entorn de patis centrals, el Mercer […]
