*Alguns restaurants poden haver canviat el seu horari habitual. Per qualsevol dubte, recomanem contactar amb el mateix establiment abans d’anar-hi.
The Kitchen & TIMELESS, a l’interior de l’hotel Seventy Barcelona, és el lloc ideal per menjar bé a qualsevol hora. Els seus fogons estan a la vista dels clients, que durant tota la jornada podran gaudir d’una gastronomia d’estil mediterrani; cuina que té com a principi la qualitat del producte i la senzillesa de les seves saludables receptes.
Marc Mallasén, al capdavant de l’equip de cuina, ha volgut conjuminar els seus quinze anys d’experiència culinària en la carta del Seventy. Dels nyoquis a les croquetes, tots els productes base amb els que es construeixen els plats es preparen en les cuines de l’hotel. Amb aquesta proximitat, Mallasén aconsegueix donar-li a la seva cuina un caràcter internacionalment casolà. Una cuina senzilla i honesta, del roast beef als peixos a la brasa, “emulsionada” per l’oli d’oliva. Caràcter mediterrani, caràcter global.
I si vols degustar la seva gastronomia a l’aire lliure, ara també ho pots fer a The Patio, un jardí de plantes aromàtiques en ple centre de Barcelona, envoltat d’unes oliveres precioses.
Preu mig | 30 euros
Horari esmorzars | 7.30 – 10.30h (només per a clients allotjats)
Horari dinars | 13 – 16.30h
Horari sopars | 20 – 22 (només per a clients allotjats)
T. 930 121 270. Per garantir la seguretat i respectar els límits d’aforament, es recomana reserva prèvia per telèfon.
@. [email protected]
Seventy Barcelona
Còrsega, 344-352
08037 Barcelona
T. 935 569 960
@. [email protected]
Núm. Registre DGT. HB-004892