Philosofia

A Philosofia, la cafeteria del Grand Hyatt Barcelona, amb un interior inspirat en una cafeteria-llibreria, és un reflex del compromís de l’establiment per la creació d’experiències memorables. L’espai ofereix una gran varietat de plats dolços i salats, una temptadora selecció de pastissos acabats de fer, cafès d’especialitat elaborats amb mestria, sandvitxos gormand i amanides refrescants per satisfer tots els paladars.

Aprofita també la seva terrassa per prendre un bon cafè o un vermut Espinaler.

Es tracta del lloc perfecte per a una reunió casual, un moment tranquil de reflexió o un descans relaxat després d’explorar la ciutat de Barcelona.

Últimes novetats

• Per temps limitat, s’hi podran trobar mones de Pasqua creades pel xef pastisser Oriol Babot: un tendre conillet de xocolata Valrhona, dissenyat amb cura i pensat per emocionar. Una peça artesanal, fotogènica i presentada en caixa, perfecta per regalar.

• Amb l’arribada del bon temps i dels dies assolellats, Philosofia esdevé l’espai ideal per gaudir d’un vermut Espinaler en bona companyia. Un ambient lluminós i agradable que convida a fer una pausa i compartir aquest clàssic mediterrani amb productes de la icònica marca, convertint cada trobada en un moment fresc, elegant i perfectament estiuenc.

• Per Sant Jordi, Philosofia oferirà unitats limitades d’unes postres delicades creades pel xef pastisser Oriol Babot, concebut per encapsular amb elegància l’essència d’aquest dia tan especial. Una creació única, pensada per convertir la celebració en un moment encara més memorable.

Horaris

Dilluns a diumenge | 07:00 – 18:00 h.

Informació

W.  Maymanta Barcelona | Sofía Bar & Tapas | Philosofia Café