Philosofia
Grand Hyatt Barcelona
Un interiorisme inspirat en un book café, amb prestatgeries plenes de llibres i peces de disseny. Philosofia és un lloc que dóna forma a la filosofia del Grand Hyatt Barcelona on gaudir tant de plats dolços com salats.
Cada dia, de 10:00 a 14:00 h, s’ofereix un brunch diari que fusiona la tradició americana i la mediterrània. La proposta gastronòmica inclou una selecció de plats emblemàtics i elaborats amb ingredients frescos i de qualitat, com ara ous poché, bowls d’açaí, pancakes esponjosos, la clàssica torrada nòrdica o la tradicional truita de patates, entre altres delícies. El preu és de 18 €.
Una experiència gastronòmica pensada per delectar els sentits i gaudir d’un matí únic en un ambient elegant i acollidor.
Horaris
Dilluns a diumenge | 07:00 – 18:00 h.
Reserves
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Grand Hyatt Barcelona
Maymanta
Grand Hyatt Barcelona
Viatgeu a Perú amb la cuina d’Omar Malpartida, directament des del Mediterrani. Omar Malpartida arriba a Barcelona amb el seu nou restaurant, Maymanta, situat al rooftop de l’hotel Grand Hyatt Barcelona, al pis […]
Oasis Wellness & Spa by Natura Bissé
Grand Hyatt Barcelona
Essències i sensacions que defineixen un univers amb més de 1.100 m2 dedicats a la cura del cos i la ment, on relaxar-te en extensos circuits d’aigües, saunes o banys de vapor i […]
Sofia Bar & Tapas
Grand Hyatt Barcelona
El Sofia Bar & Tapas és un espai gastronòmic que desplega una nova paleta de sabors i aromes a l’interior del Grand Hyatt Barcelona. Un univers que fusiona l’autenticitat de la cuina mediterrània […]
