El refugi de la Selva Negra
Hotel El Palace Barcelona
Viatga sense sortir de la ciutat grà cies a la nova filosofia de les pop up gastronòmiques d’ El Palace Barcelona, ideades per apropar la cuina de diferents regions d’Europa a la població local.
L’hà bil equip de manteniment de l’hotel ha convertit la pèrgola central de la Rooftop Garden en un tÃpic refugi de la Selva Negra que, des del 26 de novembre ofereix un menú tancat inspirat en productes i receptes d’aquesta zona muntanyenca d’Alemanya, com el Ragout de cérvol, el Spätzle amb formatge fos i ceba fregida o el mÃtic Apfelstrudel, un pastÃs de poma, nous i canyella. A més, el Head Bartender de l’hotel ha dissenyat una carta de còctels especials per a l’ocasió, com el Xarxa Velvet, elaborat a partir de Monkey 47 Gin, llimona, xarop de pi, suc de nabius, fruits vermells i marialluïsa o el Zimpstrudell Sour, que inclou Monkey 47 Gin, llimona, xarop de canyella i vitet, puré de pera i poma.
Res més travessar la porta giratòria de l’emblemà tic hotel, els clients ja s’endinsaran en l’ambient d’aquesta regió alemanya mitjançant una ambientació única que inclou elements visuals i sonors.
Detalls
Preu | 39 euros (inclou aigua i cafè).
Horari | divendres, dissabte i diumenge | 13.00 – 15.30h
Contacte i reserves
@. rooftopgarden@hotelpalacebarcelona.com
Agenda de Hotel El Palace Barcelona
Open-air cinema
Dimarts 7 Juliol
El cinema a l’aire lliure amb més encant de la ciutat torna al Rooftop Garden de l’Hotel El Palace Barcelona. Amb la gran pantalla presidint la zona més elevada de l’hotel i el […]
Música en directe a l’Hotel El Palace Barcelona
Divendres 10 Juliol
Què seria d’un estiu sense música? L’Hotel El Palace Barcelona ho té molt clar: en arribar la nit, el Rooftop Garden es transforma en un escenari vibrant on la música en directe acompanya […]
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Hotel El Palace Barcelona
Hall
Hotel El Palace Barcelona
L’Hotel El Palace Barcelona reinventa l’esplendor i la grandesa del seu Gran Saló amb noves activitats i ofertes immersives, que inclouen exposicions d’art evocadores, experiències gastronòmiques i música en viu. El nou programa està […]
Jardà d’Esmorzars
Hotel El Palace Barcelona
El Jardà d’Esmorzars de l’Hotel El Palace Barcelona presenta una atmosfera ideal per començar el dia. Els tocs de ferro forjat es compensen amb la bellesa verda de les plantes que recobreixen les […]
Bluesman Cocktail Bar
Hotel El Palace Barcelona
Baixar fins al Bluesman Cocktail Bar des del lobby de l’Hotel El Palace Barcelona és submergir-se en l’atmosfera elegant i clandestina d’un exclusiu speakeasy. Fustes nobles, velluts i llums de tonalitats que envolten […]
Sala DalÃ
Hotel El Palace Barcelona
L’Hotel El Palace Barcelona posa a la teva disposició la Sala Dalàperquè hi puguis celebrar els teus esdeveniments. És un lloc ideal i amb molt de simbolisme, i es converteix en un espai acollidor […]
Rooftop Garden
Hotel El Palace Barcelona
Descobreix la Rooftop Garden, situada a l’última planta de l’Hotel El Palace Barcelona: d’estil clà ssic, romà ntic i noucentista, compta amb més de cinquanta espècies vegetals, pèrgoles, fonts, passeigs, estancs i una piscina. Es […]
Mayan Luxury Spa
Hotel El Palace Barcelona
El Mayan Luxury Spa és un espai inspirat en la cultura Maia, on el cos, la ment i l’esperit es converteixen en un. Tradicions que han passat d’una generació a una altra, aplicades […]
Amar Barcelona
Hotel El Palace Barcelona
Amar Barcelona és el restaurant de l’Hotel El Palace Barcelona i Rafa Zafra. Aquest espai gastronòmic pren el nom de l’amor per la ciutat del cinc estrelles més antic de Barcelona, aixà com de la […]
‘Del Mar’ d’Alba Domènech a El Palace Barcelona
Hotel El Palace Barcelona
L’artista visual contemporà nia Alba Domènech presenta la col·lecció ‘Del Mar’ a l’hotel El Palace de Barcelona. Una mostra on explora l’univers femenÃ, les emocions i el subconscient. La seva obra es defineix per […]
Gaudà Secret Garden by St- Germain
Hotel El Palace Barcelona
El Rooftop Garden de El Palace Barcelona amaga aquest estiu un secret inoblidable. El racó més exclusiu i apartat de la terrassa es transforma en el Gaudà Secret Garden by St-Germain, una cocteleria […]
