Terraza de Vivi

Puja a la Terraza de Vivi, oberta durant tot l’any! Al rooftop del Kimpton Vividora Hotel podràs degustar de còctels refrescants i temptadors plats per compartir fets a la seva barbacoa, així com gaudir de les àmplies vistes a la Catedral de Barcelona.

A la Terraza de Vivi s’ofereix una carta renovada de snacks i finger food, així com còctels d’autor inspirats aquest estiu en diferents països del món i en els seus ingredients més icònics.

Les emblemàtiques braves de Vivi, el tataki de ventresca de tonyina Bluefin amb cítrics, mel i soja, o els tacs mexicans de llamàntol amb pico de gallo i alvocat són només algunes de les propostes que protagonitzen aquesta temporada.

Entre les propostes més destacades de còctels: Une Nuit à Paris (una fusió entre la suavitat floral del licor Saint Germain, la frescor de la síndria i la cremositat de l’escuma d’avellana i Saint Germain) i Foc d’Oaxaca (un còctel a base de mezcal i fruita de la passió que captura l’esperit més agosarat de Mèxic).

• Carta
• Brunch (tots els dies de 12 a 16 hores)
• Robata japonesa (divendres, dissabtes i diumenges)
• Arrossos a l’aire amb 3 varietats d’arrós: mar i muntanya, negre de sípia i vegetal (tots els dies de 13 a 15:30 h)

Aquest espai a l’aire lliure, dominat per una fantàstica barra de disseny, està decorat amb elegants llums, elements d’ombra i abundant vegetació local.

Escull una taula, una butaca o, simplement, acosti’s a la barra i observi el paisatge que l’envolta mentre gaudeix d’un glop, un mos i bona companyia.

Horari

De dilluns a diumenge | 10:00 – 23:00 h

Contacte i reserves

T. 678 187 562 | @. casadevivi@kimptonvividorahotel.com | The Fork