Taller de maridatges de tes amb menjar i creació de còctels

L’Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower ha preparat un taller per la Setmana de les Terrasses!

Prepara’t per viure una experiència sensorial única, on la creativitat, el sabor i la sofisticació es donen la mà. Durant aquesta activitat exclusiva, aprendràs tots els secrets per crear còctels sorprenents, creatius i exquisits que despertaran tots els teus sentits.

Descobriràs també com el te pot ser el company ideal per maridar amb menjar, potenciant sabors i creant combinacions inesperades. De la mà del reconegut xef Juanjo Martínez, gaudiràs d’una selecció de tapes dissenyades per harmonitzar a la perfecció amb els deliciosos tes de Dilmah, originaris de Sri Lanka i seleccionats amb la màxima cura.

Les begudes, tant fredes com calentes, seran creades per l’ambassador Alberto Pizarro, qui convertirà aquests tes en autèntiques obres d’art líquides. Les seves creacions seduiran fins i tot els paladars més exigents i t’ajudaran a redescobrir el te com mai abans l’havies imaginat.

Una experiència per gaudir, aprendre i transformar la manera com entenem el món del te i la cocteleria.

No et perdis aquesta activitat!

DETALLS

Activitat gratuïta
Totes les activitats de la Setmana de les Terrasses són gratuïtes.

Reserva prèvia necessària
terrumrestaurant@hyatt.com

Proposta gastronòmica opcional
Durant la Setmana de les Terrasses, l’hotel ha preparat dues propostes gastronòmiques opcionals perquè les pogueu degustar a la seva terrassa.

De 12 a 18 h:

• 7 € | Te Dilmah o còctel sense alcohol i mousse de xocolata i galeta Lotus
• 7 € | Te Dilmah o còctel sense alcohol i pastís de textures de fruits vermells 

De 12 a 22 h:

• 8 € | Cervesa local i croqueta de pernil ibèric
• 7€ | Cervesa local i croqueta de sobrassada i mel
• 7€ | Cervesa local i gyozas de bolets amb hummus de pastanaga i algues wakame
• 9€ | Cervesa local i caneló de pollastre i tòfona amb salsa d’herbes i formatge Idiazabal

HORARI

13 de juny | 18:00 – 20:00 h