Viu el Sant Valentí al restaurant Contraban
Wittmore Hotel
Aquest proper febrer, el restaurant Contraban us convida a viure una vetllada inoblidable per celebrar Sant Valentí en l’entorn exclusiu i acollidor del Wittmore Hotel. Hem dissenyat un menú degustació que és un autèntic viatge de sabors, combinant la calidesa de la cuina de “rustit” amb la delicadesa del producte del mar més fresc.
És una proposta pensada per ser gaudida sense presses, on cada plat explica una història i cada detall està cuidat per fer de la vostra celebració un record inesborrable.
Menú especial: 13, 14 i 15 de febrer
-
Pa rústic i bastonets amb mantegues (G, L, FC)
-
Croqueta d’ànec amb salsa hoisin (G, SL, A, S, H, L)
-
Briox planxat calents-fred de bou de mar a l’estil txangurro (ML, C, H, L, G)
-
Carpaccio de ventresca de tonyina, salsa ponzu i encurtits (P, S, SL, H)
-
Pop a la planxa, parmentier i rouille (ML, H, L)
-
Caneló de rustit amb trompetes de la mort i salsa de ceps (G, L, H, SL, A, S)
-
Bescuitairejat de xocolata, cremós de fruits vermells i roses (G, L, H)
Llegenda d’al·lèrgens: G: Gluten | L: Lactis | FC: Fruits de closca | SL: Sulfits | A: Api | S: Soja | H: Ou | ML: Mol·luscs | C: Crustacis | P: Peix
Detalls
Preu: 90,00€ per persona
Inclou: 2 còctels de benvinguda i una ampolla de vi negre o blanc
Informació i reserves
T. 935 500 885 | @. info@thewittmore.com
Agenda de Wittmore Hotel
Viu el Sant Valentí al restaurant Contraban
Divendres 13 Febrer
Aquest proper febrer, el restaurant Contraban us convida a viure una vetllada inoblidable per celebrar Sant Valentí en l’entorn exclusiu i acollidor del Wittmore Hotel. Hem dissenyat un menú degustació que és un […]
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Wittmore Hotel
Contraban
Wittmore Hotel
Contraban és un restaurant d’aire anglès situat a l’interior del Wittmore Hotel. La cuina, dirigida per Alain Guiard, ofereix cuina creativa amb els ingredients de millor qualitat, convertint cada un dels seus plats en […]
