Sant Valentí al Born: Una experiència sensorial al restaurant Volta

L’hotel Miiro, Borneta et proposa celebrar l’amor els dies 14 i 15 de febrer. Sota els arcs històrics del barri, el restaurant Volta es transforma en l’escenari idíl·lic per a una vetllada romàntica amb música en directe i gastronomia d’autor.

El xef Andrea de Benedictis ha dissenyat un viatge mediterrani amb ànima italiana pensat per seduir.

El menú degustació

• Amuse-bouche: Ostra amb granitzat de ginebra, pebre rosa i cogombre.

• Entrant: Carpaccio de gamba vermella, fruita de la passió, taronja sanguínia i crema d’ametlla.

• Plat Principal: Turbot a la brasa amb beurre noisette d’herbes, fonoll i olives taggiasca.

• Netejaplats: “Sgroppino” de gerds (còctel gelat de prosecco i sorbet).

• Postres: Delícia de xocolata, gingebre i fruita de la passió.

Durant el mes de febrer també oferim un còctel romàntic especial anomental Love Potion.

Detalls de la vetllada

• Dies: 14 i 15 de febrer
• Horari: 19:30h a 23:00h
• Preu: 70 € per persona.
• Inclou: Menú complet, aigua i una ampolla de vi de la casa (cada dues persones).
• Ambient: Música en directe la nit del 14 de febrer.

Si tens alguna al·lèrgia, recorda avisar-nos en fer la reserva).

Contacte i reserves

W. https://www.voltabarcelona.com o https://luma.com/valentinesvolta  T. +34 93 547 87 00|
@. reservations@voltabarcelona.com