Restaurant Solomillo

Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton

El restaurant Solomillo, de l’Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton t’ofereix assaborir un nou descobriment gastronòmic, dividit en dues plantes:

A la planta de dalt, SOLOMILLO és una nova interpretació de la tradicional cafeteria restaurant, un descobriment gastronòmic per lliurar-se a una fórmula senzilla i innovadora: carn a pes.

Repetir, compartir, provar o ser mesurat. El comensal ho tria tot: la raça, el gramatge, el punt de la carn, el punt de cocció… Amb salsa o guarnició… o les dues coses! Matèria primera meravellosa, salses delicioses, horta pròpia servida en un ambient càlid i cuidat, amb un servei excel·lent.

CARTA

Tots dos espais amb un interiorisme de reconeguts dissenyadors espanyols, una reveladora mostra del clàssic però contemporani disseny espanyol. L’entorn evoca una modernitat i estètiques que des d’una altra època s’hagués convertit en un clàssic restaurant de la ciutat.

Horari

De dimecres a diumenge | 13:00 – 15:30 h | 20:00 – 23:00 h

Contacte i reserves

T. 934 677 755
Pots reservar directament a la seva pàgina web fent clic aquí.


Agenda de Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton

Tast de formatges catalans

Dissabte 7 Juny 12:00

Tast de formatges catalans

L’Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton organitza un tast per a la Setmana de les Terrasses! Animeu-vos a descobrir i degustar diferents formatges catalans de gran qualitat amb melmelades. Una experiència molt […]

Tast d’embotits del Pallars i Alt Urgell

L’Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton organitza un tast per a la Setmana de les Terrasses! Animeu-vos a descobrir els embotits del Pallars Jussà i de l’Alt Urgell. Tastareu productes d’elaboració artesana […]


ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton

Patio

Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton

Patio

Si el que busques és a més un lloc tranquil, aïllat de la jungla urbana i amb vista a l’hipnotitzador cel blau de Barcelona… shhh! No ho diguis a ningú, però a la […]

Charcutería

Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton

Charcutería

CHARCUTERÍA t’ofereix un espai únic i obert a tothom, situat al centre de la ciutat, on podràs degustar selectes taules de formatges, embotits i producte selecte de mercat, en un ambient despreocupat recreant una […]

Sales privades i salons polivalents

Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton

Sales privades i salons polivalents

Busques un lloc original, amb encant, cèntric i amb terrassa per celebrar un aniversari, casament, comunió o bateig? Alexandra Barcelona t’obre les portes d’un nou espai: 500m2 de relaxant pati interior amb una […]