Restaurant Palmer, a l’interior del Renaissance Barcelona Fira Hotel, es caracteritza per la seva proposta gastronòmica que apel·la al valor dels orígens des d’una perspectiva innovadora i marcada per productes de qualitat.
La tradició i els plats de tota la vida es reinterpreten per proposar una nova i pròpia visió de l’essència mediterrània.
L’experiència culinària es combina a un ambient modern i urbà envoltat de vegetació. Les seves parets repletes de miralls s’alien amb les diferents intensitats del sol per a crear una atmosfera lluminosa durant el dia. A la nit, la il·luminació personalitzada converteix l’espai en un lloc íntim, reservat i d’ambients canviants.
Cada setmana la proposta canvia amb un menú del dia que ofereix una selecció dels plats de temporada per a provar sabors frescos i diferents cada vegada. Com a alternativa, també hi pots trobar una àmplia carta on hi ha plats estrella com els fideus “rossejats” i la mitjana de vaca vella madurada, entre altres.
De dilluns a diumenge | 13.00 – 15.30 h | 19.30h – 22.30 h
@. [email protected]
W. restaurantpalmer.com
Reserves
* Oferta Black Friday: Per celebrar el Black Friday, el Restaurant Palmer ofereix un descompte especial en els sopars del proper cap de setmana: 25, 26 i 27 de novembre. Per aconseguir-lo, has d’incloure el codi BLACKPALMER en la reserva en línia i obtindràs un 10% de descompte en tots els plats de la carta.
Renaissance Barcelona
Fira Hotel
Pl. Europa, 50-52
08902 L’Hospitalet
T. 932 618 000
@.[email protected]
Núm. Registre DGT. HB-004492