Dagma
Barcelona Princess
Dagma és el restaurant de l’hotel Barcelona Princess i està capitanejat pels xefs Pedro Montolío i David Bourg, al costat de l’equip de cuina, els quals reinterpreten la cuina mediterrània i tradicional amb una proposta creativa que barreja de diferents cultures gastronòmiques, tot això elaborat amb productes de la terra i de temporada.
El restaurant compta també amb una interessant carta de més de 50 vins acuradament seleccionats per l’equip de sala per a aconseguir el maridatge perfecte, en la qual destaquen brous de proximitat o ecològics.
L’espai és modern i atemporal que fusiona amb genialitat línies rectes i materials nobles com el formigó, el metall, la fusta o el cristall que conviuen en harmonia i es mimetitzen excepcionalment en una gamma cromàtica de tons blau grisencs capaços de dotar a l’espai d’elegància i calidesa.
A la zona d’exterior, es trona la Terrassa Dagma, en la qual els comensals poden trobar una proposta gastronòmica més informal de tapes i platerets per a gaudir al costat d’una selecció de begudes i còctels ideada pels mateixos xefs.
Els comensals podran gaudir també de pàrquing gratuït. S’ha d’aparcar el vehicle davant de la porta principal de l’hotel i la recepció indicarà com accedir-hi.
Anima’t a visitar Dagma!
Horari
De dilluns a divendres | 12:30 -16:00 h (menú migdia)
De dilluns a diumenge | 19:30 -23:00 h (sopars)
Contacte i reserves
Agenda de Barcelona Princess
Amor a foc lent al Dagma Restaurant
Dissabte 14 Febrer
Aquest Sant Valentí, deixa que els sentits s’enamorin amb una proposta gastronòmica única al Dagma Restaurant. Hem creat un menú exclusiu, ple de matisos i textures, per celebrar la connexió i el romanticisme […]
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Barcelona Princess
Corner 019
Barcelona Princess
Corner 019 és un espai situat a l’hotel Barcelona Princess. A peu de carrer, amb una perfecta accessibilitat i amb unes magnífiques vistes al Fòrum i al centre de Convencions Internacional t’ofereix un […]
Restaurant N1
Barcelona Princess
El restaurant N1 és el gran espai gastronòmic de l’hotel Barcelona Princess. Situat a la primera planta de l’hotel, el restaurant queda totalment il·luminat gràcies a la gran vidriera que recorre la sala. […]
Sales de Reunió
Barcelona Princess
L’hotel Barcelona Princess t’ofereix grans espais amb llum natural, àrees de treball que s’adeqüen a cada necessitat i un equip de professionals que t’aportaran les solucions idònies per a cada activitat per tal […]
Terraza Dagma
Barcelona Princess
Situada en la planta 3 de l’hotel Barcelona Princess, la Terraza Dagma ofereix una proposta gastronòmica relaxada, amb tapes i platets perfectes per a qualsevol hora del dia, tot acompanyat d’una interessant oferta […]
