Grand Place Bistrot
Gran Hotel Havana
El restaurant del Gran Hotel Havana, Grand Place Bistrot, et descobrirà un nou món, gastronòmicament parlant.
Amb un ambient elegant i intimista, la seva sòbria i càlida decoració invita a assaborir una cuina tradicional però amb un toc de modernitat que et sorprendrà. Hi trobaràs una carta de temporada, que manté tot el sabor de l’autèntica cuina mediterrània. A més, triïs la proposta que triïs, la podràs acompanyar amb una escollida carta de vins que farà encara millor la teva experiència a l’hotel.
En aquesta carta brillen plats com el fricandó melós de vedella amb bolets, un clàssic imprescindible que evoca la cuina de sempre. L’apartat dels entrants sorprèn amb propostes elaborades com l’ou a 65º amb parmentier de patata i pop, una mostra perfecta de textura i sabor, o la flor de carxofa confitada amb rovell trufat. Pel que fa als principals, el mar i muntanya de pollastre de corral farcit i gambes reflecteix l’essència de la gastronomia local amb un toc sofisticat, mentre que el punt final el posa un pastís cremós de formatge manxec, entre d’altres opcions.
I si vius o treballes a prop…no et perdis el menú tant per dinar com per sopar de dilluns a diumenge per 28 euros.
Horari
De dilluns a dissabte | 13:00h – 15:00h | 19:30h – 22:00h
Reserves
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Gran Hotel Havana
Pool Up Gastro Bar
Gran Hotel Havana
Situat a la setena planta i amb unes vistes espectaculars de la ciutat de Barcelona, el rooftop Pool Up Gastro Bar del Gran Hotel Havana és l’espai perfecte per gaudir d’un ampli assortiment de […]
Notes i Copes
Gran Hotel Havana
Transforma el teu dijous en un moment inoblidable al Gran Hotel Havana. Hi ha vespres que demanen alguna cosa més que una simple copa. Demanen atmosfera, bona companyia i una banda sonora a […]