Grand Place Bistrot

Gran Hotel Havana

El restaurant del Gran Hotel Havana, Grand Place Bistrot, et descobrirà un nou món, gastronòmicament parlant.

Amb un ambient elegant i intimista, la seva sòbria i càlida decoració invita a assaborir una cuina tradicional però amb un toc de modernitat que et sorprendrà. Hi trobaràs una carta de temporada, que manté tot el sabor de l’autèntica cuina mediterrània. A més, triïs la proposta que triïs, la podràs acompanyar amb una escollida carta de vins que farà encara millor la teva experiència a l’hotel.

En aquesta carta brillen plats com el fricandó melós de vedella amb bolets, un clàssic imprescindible que evoca la cuina de sempre. L’apartat dels entrants sorprèn amb propostes elaborades com l’ou a 65º amb parmentier de patata i pop, una mostra perfecta de textura i sabor, o la flor de carxofa confitada amb rovell trufat. Pel que fa als principals, el mar i muntanya de pollastre de corral farcit i gambes reflecteix l’essència de la gastronomia local amb un toc sofisticat, mentre que el punt final el posa un pastís cremós de formatge manxec, entre d’altres opcions.

Descobreix la carta

I si vius o treballes a prop…no et perdis el menú tant per dinar com per sopar de dilluns a diumenge per 28 euros.  

Horari

De dilluns a dissabte | 13:00h – 15:00h | 19:30h – 22:00h

Reserves

@. recepcion@granhotelhavana.com


ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Gran Hotel Havana

Pool Up Gastro Bar

Gran Hotel Havana

Pool Up Gastro Bar

Situat a la setena planta i amb unes vistes espectaculars de la ciutat de Barcelona, el rooftop Pool Up Gastro Bar del Gran Hotel Havana és l’espai perfecte per gaudir d’un ampli assortiment de […]

Notes i Copes

Gran Hotel Havana

Notes i Copes

Transforma el teu dijous en un moment inoblidable al Gran Hotel Havana. Hi ha vespres que demanen alguna cosa més que una simple copa. Demanen atmosfera, bona companyia i una banda sonora a […]