Passeig de Gourmets 2026 a Mandarin Oriental, Barcelona
Mandarin Oriental, Barcelona
El restaurant Blanc, situat a l’emblemàtic hotel Mandarin Oriental, Barcelona, participa una vegada més en el festival gastronòmic Passeig de Gourmets. Per a aquesta edició, l’establiment ha dissenyat una proposta que combina la tècnica impecable amb els millors productes de proximitat, oferint opcions que van des del format més informal fins a una experiència de degustació completa.
Ruta de platets
L’hotel oferirà un platet especial al Blanc:
-
Petxina de pelegrí (vieira) amb mantega de dashi i crema de coliflor
-
Es servirà tots els dies de l’acció de 13 a 22 h, a excepció dels diumenges, que serà de 16 a 22 h.
-
Té un preu de 10 € i inclou una beguda del patrocinador (copa de cava, Estrella Damm o Royal Bliss).
-
No cal reservar.
-
Menú degustació
Es podrà gaudir d’un menú degustació al Blanc:
-
Tataki de tonyina roja amb ponzu de cítrics del Maresme.
-
Risotto trufat amb miso blanc i verdures de temporada.
-
Xai confitat a baixa temperatura amb puré de pastanaga escalivada i pruna.
-
Mousse de llima i iogurt grec, cremós de llimona negra i gelat de vainilla de Tahití.
Detalls del servei:
-
El menú estarà disponible tots els dies de l’acció de 13 a 15 h i de 20 a 22 h (excepte diumenge al migdia).
-
Preus:
-
55 €: Inclou beguda del patrocinador (copa de cava, Estrella Damm o Royal Bliss).
-
70 €: El preu per gaudir del menú amb maridatge de caves.
-
-
Reserves: Es realitzaran directament al Blanc via telèfon, correu electrònic o a través d’aquest enllaç.
Reposteria creativa
També es presentaran unes postres especials al Blanc:
-
Rajola de Gaudí: Mousse de mató, compota de figues i cruixent de galeta Maria amb xocolata amb llet.
-
Es servirà tots els dies de l’acció de 13 a 22 h, a excepció dels diumenges, que serà de 16 a 22 h.
-
Té un preu de 8 € i inclou una beguda del patrocinador (copa de cava, Estrella Damm o Royal Bliss).
-
No cal reservar.
-
Més informació
T. 931 518 783 | @. mobcn-blanc@mohg.com
Agenda de Mandarin Oriental, Barcelona
Passeig de Gourmets 2026 a Mandarin Oriental, Barcelona
Dijous 19 Març
El restaurant Blanc, situat a l’emblemàtic hotel Mandarin Oriental, Barcelona, participa una vegada més en el festival gastronòmic Passeig de Gourmets. Per a aquesta edició, l’establiment ha dissenyat una proposta que combina la […]
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Mandarin Oriental, Barcelona
Mindful Sundays
Mandarin Oriental, Barcelona
Una experiència que uneix moviment, silenci i gastronomia: cada diumenge, el Jardí Mimosa del Mandarin Oriental, Barcelona acull una classe guiada de Vinyasa Ioga en un entorn natural i tranquil. En finalitzar, s’ofereix […]
Banker’s Bar
Mandarin Oriental, Barcelona
El Banker’s Bar és un espai de vida nocturna, vibrant i de disseny espectacular. Decorat amb antigues caixes fortes de seguretat del banc que antany ocupava aquest edifici, és un dels bars més […]
Jardí Mimosa
Mandarin Oriental, Barcelona
El Jardí Mimosa és un tresor amagat dins el Mandarin Oriental, Barcelona: una gran terrassa plena de vegetació, on el soroll i l’estrès hi tenen l’accés denegat. Les taules i les cadires de […]
Barcelona Meet
Mandarin Oriental, Barcelona
Mandarin Oriental, Barcelona ofereix un escenari inigualable per a esdeveniments que busquen transcendir l’àmbit estrictament professional i convertir-se en una experiència memorable. Situat a la millor zona del Passeig de Gràcia, l’hotel posa […]
Terrat
Mandarin Oriental, Barcelona
El Terrat, l’emblemàtica i exclusiva terrassa del Mandarin Oriental, Barcelona, un lloc que, sens dubte, no podràs oblidar. Amb una increïble vista panoràmica de la ciutat, aquesta terrassa gaudeix d’un emplaçament espectacular en […]
Moments
Mandarin Oriental, Barcelona
Amb la seva estrella Michelin, el restaurant Moments de l’hotel Mandarin Oriental, Barcelona continua guanyant premis i devots gràcies a la seva cuina creativa, fresca i saludable inspirada en la cultura culinària de […]
Blanc
Mandarin Oriental, Barcelona
Allotjat al cor de les instal·lacions del Mandarin Oriental, Barcelona hi trobaràs el restaurant Blanc. Blanc presenta una carta que ressalta l’essència del llegat cultural català amb el millor producte i les millors […]
Brunch dels diumenges
Mandarin Oriental, Barcelona
El Mandarin Oriental, Barcelona et proposa un Brunch perfecte per gaudir els diumenges amb els teus. Qui no coneix aquest hotel? Després d’una llarga i majestuosa rampa que veu el seu inici al […]
The Spa
Mandarin Oriental, Barcelona
Prepara’t per una experiència de luxe i serenitat absoluta. Dissenyat i ambientat amb un sofisticat sentit contemporani amb un toc oriental, aquest SPA neix de la passió pel benestar físic, emocional i mental. […]
