Menú de temporada Caça i Tòfona
Gallery Hotel
Amants de la gastronomia, tenim el menú perfecte per a vosaltres!
La 4ª edició del Menú de temporada Caça i Tòfona arriba al SINTONIA del 3 de febrer a l’1 de març!
Aquest menú compta amb plats d’allò més especials on destaquen receptes tradicionals de la cuina de caça, acompanyades amb tòfona negra. Gaudiràs de plats tan especials com arròs melós de tudó, ou de calaf i tòfona negra, llom de porc senglar a la brasa, remolatxa i salsa grand veneur. I per acabar, croissant fumat amb fava tonka, nata i tòfona negra.
Detalls
Horari: Dinar o sopar
Preu: 50 euros | 1 persona
ESPAIS I EXPERIÈNCIES DE
Gallery Hotel
Sintonia
Gallery Hotel
El restaurant Sintonia es troba al Gallery Hotel i compta amb una terrassa interior que ofereix una cuina de tradició renovada, nascuda de la selecció del millor producte. Una cuina sana, a foc lent i […]
The TOP
Gallery Hotel
The TOP t’ofereix plans més TOP de Barcelona: cocktails, música en viu, una selecció de platerets i el millor ambient cosmopolita des de les altures de Gallery Hotel. Quan puges a The TOP, […]
Música The TOP
Gallery Hotel
The TOP t’ofereix plans més TOP de Barcelona: cocktails, música en viu, una selecció de platerets i el millor ambient cosmopolita des de les altures de Gallery Hotel. L’agenda d’activitats de la terrassa […]