Kyara

Amagat a la cinquena planta de l’hotel SLS Barcelona, Kyara és un bar de còctels conceptual que reinventa les regles de la cocteleria tradicional. Amb una estètica minimalista i una inspiració futurista i postmoderna, proposa un univers on cada detall està pensat per sorprendre i cada beguda es converteix en una experiència per als sentits.

La seva proposta combina còctels clàssics reinterpretats amb ingredients poc convencionals, destil·lats, extractes i elements botànics. Una cocteleria creativa i experimental que convida a descobrir nous sabors des del capvespre fins ben entrada la nit.

A Kyara, els còctels es creen a partir d’acords aromàtics, seguint un procés inspirat en l’art de la perfumeria. Cada elaboració parteix d’una identitat sensorial – floral, amaderada, animal o mineral – i combina diferents ingredients per aconseguir fórmules úniques. El resultat és una carta de begudes amb personalitat pròpia, on cada creació té una història al darrere.

Martini Diagnosis: una experiència a mida

Una de les experiències més singulars de Kyara és el Martini Diagnosis, una proposta que comença amb un esprai aromàtic i permet descobrir el perfil olfactiu de cada persona per crear un còctel personalitzat.

L’experiència té lloc a la Compounding Room, un espai concebut com un laboratori de vidre i metall on els bàrmans combinen ciència, intuïció i creativitat per elaborar fórmules exclusives. Una manera diferent i sorprenent de gaudir de la cocteleria.

Horari

Dijous a dilluns | 19.00 – 02.00 h

Contacte i reserves

T. 932 537 468 | @. kyara.barcelona@slshotels.com