Catalunya, dotze DO amb gust de vi

Molt a prop de Barcelona, un viatge per dotze denominacions d’origen et permetrà descobrir un paisatge del vi divers i atractiu, des de vinyes bressolades pel mar a d’altres escarpades a les muntanyes. A Hotels amb DO te les acostem per tal que gaudeixis d’una experiència única sense moure’t de Barcelona!

 

• DO ALELLA

A un pas de Barcelona i a tocar del mar, les vinyes de la DO Alella produeixen excel·lents vins blancs amb la Pansa Blanca com a protagonista. Descobreix la seva història vitivinícola al Parc Arqueològic de Vallmora, amb les restes d’un celler romà, i gaudeix de més de 50 km de platja.

Descobreix-ne més a www.doalella.cat

• DO CATALUNYA

S’estén des del Mediterrani als Pirineus, suma 50.000 hectàrees de vinya i agrupa uns 200 cellers. L’extensió i la diversitat del seu territori et permetran gaudir de gran varietat de paisatges, visitar cellers ben diferents i endinsar-te en la tradició, la història i la cultura de fer vi a Catalunya.

Descobreix-ne més a www.do-catalunya.cat

• DO CAVA

El Cava és un vi escumós que s’elabora sobretot amb Macabeu, Xarel·lo i Parellada seguint el mètode champenoise. A la DO Cava conviuen grans caves amb cellers artesanals que et mostraran els secrets d’aquest vi de prestigi internacional. Visita Sant Sadurní d’Anoia, la capital del Cava.

Descobreix-ne més a www.crcava.es

• DO CONCA DE BARBERÀ

Un territori amb personalitat que et proporcionarà un excel·lent maridatge de patrimoni, cultura i vi. Visita el Monestir de Poblet (Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO), els cellers modernistes i la ciutat medieval de Montblanc. Tasta els seus vins afruitats elaborats amb la varietat autòctona: el Trepat.

Descobreix-ne més a www.doconcadebarbera.com

• DO COSTERS DEL SEGRE

Entre els 250 m i els 1.000 m d’altitud es troben les característiques vinyes d’aquesta DO bressolada per l’aire del Pirineu i la lleugera influència mediterrània. Descobreix un contrast de sensacions amb la potència aromàtica dels seus vins negres i la frescor dels seus vins blancs a través de la Ruta del Vi de Lleida.

Descobreix-ne més a www.costersdelsegre.es

• DO EMPORDÀ

Lloc de gran bellesa, amb el litoral espectacular de les cales de la Costa Brava i un gran patrimoni medieval, poblets de pescadors com Calella de Palafrugell i l’art surrealista de Dalí. Un marc incomparable on neixen uns vins amb caràcter, marcats pel Cabernet i el potent vent de la tramuntana.

Descobreix-ne més a www.doemporda.cat

• DO MONTSANT

Cooperatives agrícoles conviuen amb cellers familiars en un paisatge marcat per la duresa de la serra del Montsant i un clima de contrastos. Tasta els vins negres amb Garnatxa i Carinyena, varietats del territori. Contempla la magnífica panoràmica des de Siurana.

Descobreix-ne més a www.domontsant.com

• DO PENEDÈS

La DO amb més història i tradició vinícola de Catalunya, s’estén al llarg d’una gran franja de territori entre el mar i la muntanya, a mig camí entre Barcelona i Tarragona. S’elaboren vins blancs, on la seva varietat estrella és el Xarel•lo, rosats, negres i Clàssic Penedès.

Descobreix-ne més a www.dopenedes.cat

• DO PLA DE BAGES

Terra de contrastos on les vinyes reposen protegides per la muntanya de Montserrat. Captiva’t amb la Ruta de Tines de pedra seca, llegat del seu passat vitivinícola; el Castell de Cardona, i el Món Sant Benet, que allotja la Fundació Alícia. Tasta els vins amb Picapoll, la varietat autòctona.

Descobreix-ne més a www.dopladebages.com

• DOQ PRIORAT

L’única DO Qualificada catalana és una regió muntanyosa on les vinyes creixen en costers i un sòl de llicorella, una pedra de pissarra que dóna vins plens d’espiritualitat i amb gran prestigi internacional. Encisa’t observant la Cartoixa d’Escaladei, bressol dels vins del Priorat.

Descobreix-ne més a www.doqpriorat.org

• DO TARRAGONA

Una zona que ja produïa vi en l’època dels romans pel seu clima suau i la seva proximitat al mar. Tasta els vins ancestrals mentre descobreixes llocs de gran interès com la Tàrraco romana (Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO), el Centre Gaudí de Reus i les platges de la Costa Daurada.

Descobreix-ne més a www.dotarragona.cat

• DO TERRA ALTA

Amb una història arrelada a una tradició vinícola mil·lenària, aquesta terra produeix el 30% de la Garnatxa Blanca mundial. Visita els cellers modernistes de Pinell del Brai i Gandesa, el Parc Natural dels Ports, el Centre Picasso d’Horta de Sant Joan, i passeja’t en bicicleta per la Via Verda.

Descobreix-ne més a www.doterraalta.com