Palmer Restaurant

El Palmer és un restaurant de Barcelona que fa honor al seu nom perquè et farà gaudir una experiència gastronòmica des de les altures envoltada de palmeres.

La carta combina tendències culinàries avantguardistes amb plats tradicionals. Tots i cadascún d’ells, estan confeccionats amb productes autòctons de qualitat i pròpies de cada època de l’any.

Si el que busca es delectar el paladar, el Palmer Restaurant és un restaurant amb delicioses propostes gastronòmiques. Situat a 50 metres d’alçada i envoltat de palmeres, és una de les millors opcions per gaudir d’elaborats sabors mediterranis. Verdures de temporada, llegums o hortalisses fresques acompanyen els saborosos arrossos mariners en una oferta culinària que es completa amb les carns i peixos més representatius de la cuina mediterrània. A més, també hi podràs trobar petites pinzellades de cuina internacional i un interessant i complet celler.

En quant al disseny, el seu nom ens dóna moltes pistes: es tracta d’un refugi urbà envoltat per abundant vegetació. Les seves parets plenes de miralls s’alien amb les diferents intensitats del sol per crear una atmosfera lluminosa durant el dia. A la nit, la il·luminació personalitzada converteix l’espai en un lloc íntim, reservat i d’ambients canviants.

Veure la carta

Horari

Cada dia | Dinars | 13:00 – 15:30 h.
Cada dia | Sopars | 19:30 – 23:00 h.

Contacte i Reserves

T. 932 973 848
@. [email protected]