Menús de Nadal a l’Ohla Eixample

L’hotel Ohla Eixample destaca pel seu Xerta Restaurant, amb cuina oberta i d’autor amb productes del mar i la muntanya perfectament escollits, per donar a conèixer a la ciutat de Barcelona els autèntics sabors del Delta de l’Ebre.

Es tracta d’un hotel “Gastronòmic” per la qualitat de la seva proposta gastronòmica, l’excepcionalitat dels seus espais, la integració de la gastronomia en el dia a dia de l’hotel i la potenciació del producte de proximitat.

Consulta tots els Menús de Nadal i Sant Esteve aquí i el menú de Cap d’Any aquí.

• Nadal i Sant Esteve

El menú de Nadal i Sant Esteve al Xerta Restaurant és un punt de trobada entre la cuina tradicional catalana i la cuina d’avantguarda gastronòmica on predominessin els plats que han configurat la gastronomia catalana per a les festes de Nadal. El menú no et deixarà indiferent amb plats com el Caneló d’ànec, foie i salsa hoisin, el Peix Wellington o el T-bone de xai. Tampoc hi faltaran els Galets, pilota i escudella, ni les postres: Tronc de Nadal de baies i silvestres de xocolata. El menú té un preu de 110 €.

• Cap d’Any

L’últim sopar de l’any s’ha de celebrar i al Xerta Restaurant saben molt bé com fer-ho amb un exquisit recorregut pels grans productes del Delta de l’Ebre que culmina en una explosió de sabors mediterranis. Gaudeix amb el Carpaccio de tonyina, caviar i raifort, Arròs de gamba vermella, Cérvol royal amb  bolets, bledes i demi vegetal, entre altres plats que, ben segur, t’encantaran.

Tant el celler, el pa, els mini dolços, el raïm de la sort i el cotilló estan inclosos i, a més, un DJ amenitzará la esta al Xerta Lobby Bar.

El preu és de 195 €.

INFORMACIÓ I CONTACTE

W. www.xertarestaurant.com/reservas | T. +34 937 379 080 | @. info@xertarestaurant.com

*Reserves per al 31/12 només per telèfon i e-mail.