El restaurant Solomillo, de l’Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton t’ofereix assaborir un nou descobriment gastronòmic, dividit en dues plantes:
A la planta de dalt, SOLOMILLO és una nova interpretació de la tradicional cafeteria restaurant, un descobriment gastronòmic per lliurar-se a una fórmula senzilla i innovadora: carn a pes.
Repetir, compartir, provar o ser mesurat. El comensal ho tria tot: la raça, el gramatge, el punt de la carn, el punt de cocció… Amb salsa o guarnició… o les dues coses! Matèria primera meravellosa, salses delicioses, horta pròpia servida en un ambient càlid i cuidat, amb un servei excel·lent.
Tots dos espais amb un interiorisme de reconeguts dissenyadors espanyols, una reveladora mostra del clàssic però contemporani disseny espanyol. L’entorn evoca una modernitat i estètiques que des d’una altra època s’hagués convertit en un clàssic restaurant de la ciutat.
De dimecres a diumenge | 13:00 – 15:30 h | 20:00 – 23:00 h
T. 934 677 755
Pots reservar directament a la seva pàgina web fent clic aquí.
Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton
Carrer de Mallorca, 251
08008 Barcelona
T. 934 677 166
@. [email protected]
Núm. Registre DGT. HB-003851